La Commune de Prez est membre de Forêts-Sarine, qui est une corporation de droit public propriété des collectivités publiques partenaires, soit 27 communes, 4 paroisses et l’Etat de Fribourg.

Sa mission est :

• d’exploiter et mettre en valeur les produits de la forêt
• de protéger les régions à risque contre les dangers naturels (avalanches, chutes de pierre, glissements de terrain)
• d’entretenir les sentiers et les structures d’accueil du public en forêt
• de favoriser la biodiversité en forêt
• de conseiller et de collaborer avec les propriétaires forestiers privés
• de répondre aux demandes des citoyens concernant la forêt et les boisés hors forêt sur le territoire de la corporation